DOLCE Gelati

MC 153 HTG

Réf: GELMATIC-MC153HTG

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Machine un parfum de comptoir avec traitement thermique (GTECH HT), à gravité, avec technologie INCODIS 2.0, pour la production de glaces soft, glace express et yaourts glacés.

À partir de 12350,00  HT


Paiement 100% sécurisé

GELMATIC

Avec la MC 153 HTG : Performance et simplicité au service de votre crème glacée

La MC 153 HTG est une machine de fabrication de crème glacée haut de gamme, pensée pour offrir une qualité exceptionnelle à chaque utilisation. Idéale pour les professionnels exigeants, elle se distingue par son design soigné, sa simplicité d'utilisation, et ses performances de production optimales.

  • Smart Placement : Design moderne et élégant, dimensions optimisées, système de condensation performant, compteur de portions précis et réglage de la consistance pour une expérience utilisateur parfaite.
  • Facilité d'utilisation : Équipée de la technologie GTECH INCODIS 2.0, d'un capteur de niveau, d'une photocellule .
  • Hygiène : Cuve réfrigérée, couvercle sécurisé, matériaux de haute qualité et un kit de nettoyage complet pour une hygiène impeccable et une maintenance simplifiée.
  • Qualité de la crème glacée : Cylindre à détente directe, agitateur SF2, système de production à gravité et mixeur standard garantissent une crème glacée parfaitement onctueuse et une production continue sans interruption.
  • Respect de l'environnement : Conformité avec les normes écologiques grâce à l'utilisation de gaz écologiques et une performance productique optimisée, pour une faible consommation énergétique.

Pourquoi choisir la MC 153 HTG ?

MC 153 HTGLa MC 153 HTG est idéale pour ceux qui souhaitent une machine robuste, facile à utiliser et capable de produire de la crème glacée de qualité supérieure tout en respectant l'impact environnemental.

Sublimez vos créations avec les Crèmes Glacées DOLCE ! Optimisez les performances de votre machine à glace italienne et régalez vos clients avec la qualité exceptionnelle des Crèmes Glacées DOLCE. Une texture parfaite, un goût irrésistible : le duo gagnant pour un succès garanti !

Informations

Caractéristiques

Type d’installation
Comptoir
Type
Top load
N. parfums
1
Alimentation cylindre
Gravité
Commande
GTECH Incodis 2.0
Capacité cylindre
2.6 L
Capacité cuves
18 L
Dimensions
867 × 450 × 796~810 mm
Poids
147~151 Kg
Productivité horaire
25 Kg/h
E.g. 4 servings in 1 min – 100g each
Capacitè d’intensité maximum
Max 7 servings in 60″ – 100g each – Recovery time 50″
Max Remplissage
Max 650g – Délai de récupération 50″
Condensation
Eau, Air
Gaz réfrigérant
R452A
No of compressors
1     9000 BTU/h

Consommations

F.L.A.
Max current
Puissance (W):
Max fuse size
1~ 220-240V 50Hz  AIR:
15 A
3030 W
30 A
1~ 220-240V 50Hz  EAU:
15 A
2920 W
30 A
1~ 208-230V 60Hz  EAU:
13 A
2468 W
30 A
1~ 208-230V 60Hz  AIR:
14 A
2618 W
30 A
3N~ 380-415V 50Hz  EAU:
5 A
2347 W
15 A
3N~ 380-415V 50Hz  AIR:
5 A
2347 W
15 A
3~ 208-230V 60Hz  EAU:
14 A
2381 W
15 A
3~ 208-230V 60Hz  AIR:
14 A
2381 W
15 A

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Smart placement

  • DESIGN
  • DIMENSIONS
  • CONDENSATION
  • COMPTEUR DE PORTIONS
  • RÉGLAGE DE LA CONSISTANCE

Hygiène

  • CUVE RÉFRIGÉRÉE
  • GTECH HT
  • COUVERCLE
  • MATÉRIAUX ET CONCEPTION
  • KIT DE NETTOYAGE

Respect de l'environnement

  • GAZ
  • PERFORMANCES PRODUCTIVES

Facilité d'utilisation

  • GTECH INCODIS 2.0
  • CAPTEUR DE NIVEAU
  • PHOTOCELLULE
  • LEVIERS À FERMETURE AUTOMATIQUE

Qualité de la crème glacée

  • CYLINDRE À DÉTENTE DIRECTE
  • AGITATEUR SF2
  • SYSTÈME DE PRODUCTION À GRAVITÉ
  • MIXEUR STANDARD
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